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L’Italie est faite d’art, de culture et de cuisine. Cela signifie que dans chaque région il existe des traditions bien précises liées à la nourriture et à sa dégustation. Chaque endroit a sa propre spécialité et, surtout en été, il y a du plaisir à déguster des glaces artisanales et...
Le riz est l’un des produits typiques par excellence de la cuisine italienne. Bien que les rizières les plus grandes et les plus célèbres sont celles que l’on trouve en Chine et au Japon, l’Italie se défend très bien avec quelques produits typiques comme le Vialone Nano...
L’un des plus célèbres desserts typiques de Naples La cuisine traditionnelle italienne présente de nombreuses recettes nées dans certaines régions qui ont connu une grande diffusion également dans d’autres régions. L’une d’elle est la Pastiera napolitaine qui est...
